全自动竹笋加工设备

全自动竹笋加工设备是诸城市安邦机械有限公司生产的针对竹笋加工的主要设备之一，
全自动竹笋加工设备工艺流程是：原竹笋→切端→预煮→冷却→剥壳→修整→漂洗→挑选分级→装罐→加汤汁→排气→密封→杀菌→检验→成品。
1.原料选择选择鲜嫩、长短适宜，无污染、无病虫害的鲜竹笋为原料，从采收到加工的时间不宜**出16个小时，否则会变粗老，影响产品的利用率。
2.切端预煮砍切后的竹笋，先洗去笋外部的泥土用刀切去笋根基部粗老部分，按100毫米、80～100毫米、80毫米以下，分三级；分级后用pH值为3.5左右的沸水，小级煮40分钟，中级煮50分钟，大级煮60分钟，然后急速用流动水冷却，冷透为止。
3.剥壳修整鲜竹笋煮好冷却后剥壳，将老根切除，并用刀斜削笋根边缘，进行修整。用尼龙丝扎成的弓将笋的嫩衣刮去，切口要平整，不要弹伤笋皮。
4.漂洗分级将整理好的竹笋置于流动水中，漂洗16～24小时，以除去笋肉中的可溶性物质，减少汤汁中的混浊现象。同时将pH值降至4.3左右起池。在包装前按笋的形态将其分选为三级，并捡出等外级。
5.装罐杀菌可抽真空制成软包装和手工装罐。本文以手工装罐为例：把分选好的笋小心装入罐内，将汤汁的pH值调至5左右，每罐加满汤汁。要求固形物含量60%，在低点温度为80℃抽气密封。采用低温巴氏杀菌方式杀菌
6.冷却入库杀菌后的竹笋无论软包装还是罐装，均应迅速冷却至常温。并将罐体污迹冲洗揩净，把印有商标、等级、规格、生产日期、条码等的标识贴于罐面，逐批抽检后，按等级登记进库待销。
售后：
售后方面我司会以优化的技术和完善的售后服务为您解除后顾之忧.设备在一年以内免费，终生售后。不会为设备的售后而感到担忧。如果设备的零部件损坏我们会给您发快递零部件，如果顾客解决不了的，我们可以派工作人员前去。选择安邦机械就等于选择了安心。
购买须知：
（1）价格问题：价格以本公司实际报价为准！
（2）设备问题：所有商品我们公司在发货之前都进行严格质检，确保无任何问题才发货！
（3）设备图片：图片均为实物拍摄，但由于光线及显示器等原因会有轻微的色差，请谅解；
（4）设备属性：下单之前或者购买之前请咨询您需要的商品型号、规格尺寸、公司合同等，以便确认你满意的设备、方便您购买产品应有的**。
订货流程:
1、在我们的旺铺有中意的产品，为了能更好的让您了解安邦产品的优越性，请直接电话 联系我们，给您做较详细的介绍。
2、洽谈成功后，付款方式您可选银行卡直接转账，根据合同标明的付款方式预付定金，制作完成后发货前付清尾款，我们为您在约定时间内准备好设备，验收合格后为您发货。
3、设备到达后请您仔细验货，按照说明书操作。
4、我们将以优质的售后服务为我们的设备保驾**！